AnasayfaPortalGaleriSSSKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 Milföylü zeytinli börek

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
samanyolu
Admin
Admin


Kadın
Mesaj Sayısı : 27106
Yaş : 49
Nerden : İstanbul
İş/Hobiler : yazar
Lakap : yazar
Kayıt tarihi : 12/04/08

MesajKonu: Milföylü zeytinli börek   Salı Mart 12, 2013 12:42 pm

milföylü zeytinli börek


İÇINDEKILER

8 adet milföy hamuru
1 adet yumurta
100 gram beyaz peynir
8-10 adet kiraz domates
1/2 su bardağı dilimlenmiş çekirdeksiz zeytin
1/2 su bardağı dilimlenmiş kırmızı biber turşusu
HAZIRLANIŞI

Domatesler halka halka doğranır
Peynirler ezilip domates, zeytin ve kırmızı biber turşusu ile karıştırılır.
Yumurtanın beyazı karışıma eklenir.
Milföy yapraklarının kenarlarından bir santim içeriden kenarlara paralel kesikler atılır.
Kesikler çapraz iki köşeden birleştirilir.
Ayrılan şerit katlanıp hamurun diğer kısmının üztüne konulur.
Aynı işlem diğer köşe için yapılır.
İçinde oluşan boşluk harç ile doldurulur.
Yumurtanın sarısı kenarlara sürülür.
Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında kızarıp kabarana kadar pişirilir.

_________________
..
HAYATIMIN İSMİSİN
ZAMANIN İLACI
HAYATIN TADI
SONSUZLUĞUN VARLIĞIMSIN.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://samanyolu.forumup.com
 
Milföylü zeytinli börek
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
asianeagle.niceboard.com :: A-Kitchen :: WORLD CUISINE-
Buraya geçin: